L'Atelier aromatique

L’activité reprend tout doucement sur la ferme au rythme des journées qui rallongent petit à petit. Le mois de janvier a été consacré à la planification, à la finalisation des commandes, au nettoyage des outils…et à quelques rares semis, la luminosité étant encore trop faible pour assurer une croissance optimale à pas mal de plantes. Il y a eu aussi quelques plantations d’arbres et arbustes au champ, histoire de casser la ligne plate et monotone de cet ancien champ en grandes cultures. Les arbres ne demandent qu’à pousser mais les chevreuils ne l’entendent pas de cette oreille, et le petit groupe qui a élu domicile dans le champ a hélas fait quelques dégâts….Espérons que le printemps leur apportera de quoi se nourrir autrement qu’en allant brouter les jeunes bourgeons.

Mais c’est aussi ça, le charme de ce métier, penser qu’on plante pour les générations futures alors qu’en fait c’est pour nourrir les chevreuils 😀

Plus sérieusement, une nouvelle saison commence, qui apportera son lot de défis et de surprises. J’ai hâte, et en même temps il y a cette petite mélodie de fond qui ne me quitte jamais tout à fait : et si je rate une étape cruciale ? et si les clients ne sont pas au rendez-vous ? et si la météo décide de tout bouleverser ? Il y aura forcément des ratés, mais il y aura aussi de belles réussites, alors saison 3, me voilà !